海带豆腐汤的家常做法 海带豆腐汤怎么做好吃

“豆腐中的皂苷可促进碘的排泄，容易引起碘缺少，而海带含碘丰富，两者搭配食用可以预防碘缺少。”

食材明细

主料

海带:

炖工艺廿分钟耗时简单困难程度

海带豆腐汤的制作方法步骤

1海带备用。2先将海带用温水泡发，洗净。3切成菱形片。4豆腐备用。5将豆腐洗净，切成大块，放入锅内加水煮沸。6捞出后，放入盘中。7改刀切成块。8切好的葱花和姜末，备用。9锅置火上，倒入适当油烧热，放入姜末、葱花煸香，放入豆腐块、海带片，加入适当清水，大火烧沸，加入盐改用小火炖10分钟，待到海带、豆腐入味时出锅即可。10盛入盆中即食。11美味健康营养汤。